La salute vien mangiando

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LA SALUTE VIEN MANGIANDO

Programma:

Ritrovo dei partecipanti alle ore 9.30 presso la sede di Piante MATI, azienda leader nel settore vivaistico a Pistoia. Visita guidata agli orti della sede Mati 1909. Visita agli orti didattici dell’Accademia Italiana del Giardino, i cui prodotti biologici vengono utilizzati dal ristorante Toscana Fair. Al termine, corso “La salute vien mangiando”, dedicato allo stretto rapporto fra salute e cibi sani e nutrienti.

Pranzo a buffet presso il ristorante agrituristico Toscana Fair (acqua e caffè inclusi).

Dopo pranzo, nel primo pomeriggio, corso dedicato alla preparazione di marmellate, gelatine e conserve, presso la sede Mati 1909. Al termine del corso, merenda a base di prodotti tipici toscani presso Toscana Fair.

Descrizione dei corsi: durante il corso La salute vien mangiando, un’esperta nutrizionista vi fornirà alcuni interessanti suggerimenti per un’alimentazione sana ed equilibrata. L’abitudine di mangiare sempre di corsa, senza quasi masticare, scegliendo cibi salati, raffinati e grassi, accompagnati da grandi quantità di dolci, porta, negli anni, a sviluppare problemi di salute: diabete, disturbi cardiovascolari, malattie degenerative e indebolimento progressivo delle difese immunitarie. Alimentarsi in maniera salutare dipende solo da noi, da quanto veramente teniamo a noi stessi e al nostro benessere. Durante il Corso dedicato alla preparazione di marmellate, gelatine e conserve, vi eserciterete a selezionare, lavare e tagliare gli ortaggi e la frutta che daranno vita alle vostre splendide conserve, marmellate, confetture, gelatine e composte. Dopo questo workshop sarete in grado di arricchire la vostra dispensa garantendovi tutto l’anno prodotti pronti per preparare ricette, guarnire dolci o preparare fantastiche merende in compagnia.

 

PREZZO A PERSONA: € 108

La quota comprende: visita guidata agli orti della sede Mati 1909; corso “La salute vien mangiando”; pranzo a buffet presso il ristorante agrituristico Toscana Fair (acqua e caffè inclusi); corso dedicato alla preparazione di marmellate, gelatine e conserve (durata: 3-4 ore circa); merenda a base di prodotti tipici toscani presso Toscana Fair.

La quota non comprende: trasporto e trasferimenti in auto, minivan, pullman (quotazioni su richiesta); tutto quanto non indicato alla voce “la quota comprende”.



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